Viele Wanderungen in Sterzing beginnt genau vor der Tür des Hotel Rose, welches den idealen Startpunkt für Ihre Wanderungen in unberührter Natur bildet. Es erwartet Sie eine Welt der Wander-Möglichkeiten in verschiedensten Schwierigkeitsgraden. Von angenehmen Spaziergängen im Tal bis zu fordernden Hochtouren ist alles dabei. Sie haben die Qual der Wahl. Erwandern Sie das Pfitschtal, oder erobern Sie den Rosskopf, Ratschings, das Pflersch- und Ridnauntal. 
Tauchen Sie ein in die wundervolle Natur und bei Ihrer Rückkehr ins Hotel ist ein Sprung ins kühle Nass genau das Richtige. Zum Abschluss ein genussvolles Abendmenü aus Südtiroler Köstlichkeiten und der Wanderurlaub in Sterzing ist perfekt.